Il marchio è esibito esclusivamente dalle aziende consorziate, attentamente selezionate e costantemente aggiornate, presenti su tutto il territorio nazionale. Il Consorzio offre il più elevato livello di consulenza e progettazione, la fornitura e l’installazione di apparecchiature professionali e arredamenti completi per la ristorazione e l’ospitalità, con un ottimo e tempestivo servizio di assistenza pre e post vendita e di manutenzione programmata, garantendo così soluzioni personalizzate e performanti per cucine e laboratori professionali, impianti e arredamenti per ristoranti, bar, pizzerie, take away e gastronomie, pasticcerie, gelaterie, hotel, mense e lavanderie professionali. Fin dalla sua fondazione, Assogi ha sempre creduto nel valore dell’ informazione, della formazione e dei servizi, nel confronto e nella professionalità: il merito dei fondatori fu di intuire che condividere esperienze , perseguire obiettivi comuni, confrontarsi con il mercato e con i produttori a nome di un gruppo, poteva significare quel salto di qualità che da singoli non si poteva ottenere.